kiyogat’s diary

2023年の1月にブログを始めました。

香港のテーブルマナー

隣の部屋の人が夜中の3時頃帰ってきて、シャワーを浴びる音が壁つたいにうるさくて目が覚めてしまった。まあ一番安いホテルを選んでしまったのだから仕方がないが、とりあえず翌朝にレセプションに言っておいた。

天気予報通りの雨が降ったり止んだりの天気で、出かけようとしたら雨が強く降り出したため、様子見をしてしばし止まった。10時過ぎにホテルを出て、ビクトリアパークを歩く。どこの公園でも健康志向の人たちが何かしらの運動をしていた。また雨が降り出したので、昼ご飯にしようとしたが、香港にいる間に一度は飲茶にするのが旅の目的でもあったのでめぼしいレストランを探し回った。最終的にタイムズスクエア内のレストランになった。



どこのテーブルのお客も、お湯とお茶のポットでテーブルにセットされていた器と箸を洗うことから始める。初日に友達と一緒に行った食堂でも器を洗っていたが、こんな高層ビルの中にある高級な場所でも同じようにするとは思わなかった。よく見ると器が少し汚れていた。



デザートも含めて7皿ほどでお腹いっぱいになり、ホテルに戻りシエスタ。友達から働いている場所に招待されたので、ホテルの前のバス停から乗り込むが、反対方向に進み出すので慌てたが、少しすると予定の路線をトレースし始めた。バスを降りてからスマホ地図を見ながら歩き出すが、どうも地図通りに進めない。人に訊きながら、なんとか友達の働いているカフェまでたどり着いた。そこでコーヒーとケーキをご馳走になり、さらにお土産まで包んでもらった。

そのあとはセントラル駅のフードコートで食事してトラムで宿に帰った。