三連休の中日

日に日に暖かくなってはきてますが、今日は風が強く肌寒く感じました。

前回の三連休は冬山アタックだったので、今回は家でのんびり過ごすつもりです。

インドミー ミーゴレン（インドネシア風焼ソバ） 5袋 お試しセット (HALAL ハラル 認定 商品)

ゆっくり起きてブランチにしました。

昨日焼いたパンのトーストとミーゴレンです。

目玉焼きの下に鰹節を入れたミーゴレン

ミーゴレンというのはインドネシアの焼きそばです。

ミーは麺でゴレンは炒めるという意味だと思います。

同じく有名なナシゴレンのナシはご飯だから焼き飯です。

インドネシアでミーゴレンやナシゴレンを頼むと必ず目玉焼きが上に乗っています。

ほうれん草とケール

庭のほうれん草とケールもこの間より大きく成長していました。

少し収穫してソテーにして夕食の副食にしました。

主食はスーパーで買った白身魚にマヨネーズを塗り、小麦粉、パン粉をまぶしてオーブントースター。

一人飯なので手間をかけずにさっと作ります。

写真も手間をかけずにさっと撮ってさっさと食べ始めます

夜になって雨になりました。明日も天気が悪そうです。